Полезные свойства шелковицы
На кухне сладкий или терпкий вкус большинства сортов шелковицы делает эти ягоды идеальными для шербетов, джемов, желе, фруктовых тортов, тортов, вин и чая. Но эти ягоды не только вкусны, но и полезны, так как состоят из очень уникальных элементов, которые во многих случаях могут излечить многие недуги как у женщин, так и у мужчин.
Состав шелковицы:
В 100 г ягод: белок — 0,7 г, жир — 0,4 г, углеводы — 12,7 г, калорийность — 50 ккал, а также набор макро- и микроэлементов: калий — 194,0 мг, кальций — 39,0 мг, магний. — 18,0 мг, натрий — 10,0 мг, фосфор — 38,0 мг, железо — 1,9 мг и цинк — 0,1 мг.
Что лечит шелковица
Вкусная, мясная, сочная шелковица низкокалорийна (всего 43 калории на 100 г) и в то же время очень питательна. Он полон полезных фитонутриентов: антиоксидантов, полифенольных пигментов, витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму. Шелковица особенно полезна женщинам старше 40 лет из-за ее способности насыщать организм влагой и способности бороться со свободными радикалами. Кроме того, черника:
-
Шелковица — хороший источник ресвератрола, мощного растительного вещества, которое, по мнению врачей, может предотвратить рак. В ягодах этого растения содержится много антиоксидантов, которые тормозят рост клеток простаты, замедляя рост опухоли. Кроме того, высокий уровень антиоксидантов предотвращает патологические изменения на клеточном уровне, тем самым останавливая мутации и предотвращая образование раковых клеток.
Он снижает риск образования тромбов и инсультов за счет улучшения кровообращения и полезен как противовоспалительное средство.
Черничный сок может помочь облегчить некоторые симптомы анемии и предотвратить сердечные заболевания.
Он очищает кровь, улучшает кровообращение и помогает укрепить всю систему.
Шелковица является отличным антидепрессантом и может не только успокаивать нервы, но и ускорять метаболизм после употребления алкоголя, являясь отличным средством от похмелья.
Очищает печень и укрепляет почки.
Шелковица богата витамином С и флавоноидами, что делает ее естественным усилителем иммунитета, предотвращает грипп, кашель и простуду, а также помогает при гастрите и хроническом гепатите.
Сок очень полезен пациентам после операции — он ускоряет заживление, улучшает кровообращение и предотвращает инфекции.
Шелковица содержит соединения, контролирующие уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом. Флавоноиды черники предотвращают повышение и понижение уровня глюкозы у пациентов, являясь наиболее эффективным средством предотвращения осложнений, связанных с высоким уровнем сахара.
Он укрепляет нервную систему и снижает уровень плохого холестерина, предотвращая образование тромбов и тем самым снижая риск инсульта и сердечного приступа.
Регулярное употребление шелковицы может улучшить аппетит.
Укрепляет иммунитет и защищает от обезвоживания. Пациентам, страдающим дефицитом жидкости, следует употреблять десять миллиграммов шелковицы в день.
Полезные свойства для кожи и волос
Но польза шелковицы не ограничивается лечением и профилактикой внутренних органов и здоровья в целом. Благодаря высокому содержанию витаминов А и Е, а также многих каротиноидов, таких как лютеин, бета-каротин, зеаксантин и альфа-каротин, действующих как антиоксиданты, он не менее полезен для кожи, волос и других участков тело, поскольку оно способно:
И именно эти свойства тутового дерева могут заинтересовать в первую очередь женщин как 100% натуральный антивозрастной продукт.
Шелковица для кожи
Ягоды укрепляют кожу, придавая ей красивое и естественное сияние. Специалисты рекомендуют есть чернику или пить чай и соки на их основе для омоложения кожи:
Листья шелкопряда можно использовать для лечения сухой и раздраженной кожи, вымачивая их в оливковом масле на несколько дней, а затем нанося это масло на кожу. В результате получился отличный натуральный крем для сухой кожи.
Польза для волос
-
Шелковица омолаживает волосяные фолликулы и, таким образом, способствует росту волос, предотвращая их выпадение. Врачи рекомендуют принимать эти ягоды пациентам, прошедшим курс химиотерапии, так как волосяные фолликулы омолаживаются веществом, полученным из ягод.
Экстракт шелковицы — безопасная и естественная альтернатива химическому или хирургическому лечению выпадения волос. Достаточно нанести сок на волосы, он будет способствовать росту и укреплению волос.
-
Смешайте 400 г черники и 0,5 л воды,
-
Добавьте две столовые ложки яблочного уксуса,
-
Оставить на 24 часа,
-
Через день добавьте в смесь 3 стакана коричневого сахара или другого натурального подсластителя и варите до получения желаемой консистенции.
-
Сироп можно хранить в предварительно простерилизованных флаконах.
- Принимать несколько раз в день, разбавляя водой.
Противопоказания шелковицы для женщин и мужчин
Несмотря на большую пользу шелковицы для организма, у некоторых людей может быть аллергия на один или несколько ингредиентов, содержащихся в фрукте, или могут быть другие противопоказания, перечисленные ниже.
Но даже в тех случаях, когда нет противопоказаний, лучше не перебарщивать с количеством потребляемой шелковицы и помнить, что норма нужна во всем.
-
Лучше не допускать чрезмерного употребления во время беременности и кормления грудью, так как действие черники на плод и детей до 6 месяцев еще полностью не изучено. Однако небольшие суммы разрешены.
Американская диабетическая ассоциация (ADA) проверила влияние экстракта шелковицы на уровень сахара в крови у 20 человек. Десять человек из двадцати не болели диабетом, а остальные 10 страдали диабетом 2 типа и принимали лекарства от этого заболевания. Обе группы людей имели более низкий исходный уровень глюкозы после употребления сахара.
Основным виновником этой проблемы является соединение, называемое 1-дезоксиногиримицин, или DNJ. Считается, что ингибиторы глюкозидазы, такие как экстракты акарбозы и шелкопряда, усиливают действие некоторых лекарств, что приводит к внезапному падению уровня сахара в крови. Этот нежелательный побочный эффект тутового шелкопряда особенно вреден и может нарушить баланс сахара в крови в организме.
Риск рака — один из самых опасных побочных эффектов шелковицы, которая содержится во многих продуктах по уходу за кожей. Растительный экстракт содержит арбутин, соединение, которое помогает осветлить кожу, делая ее белее, — гидрохинон, который предотвращает высвобождение меланина ферментом тирозиназой.
Исследование, проведенное французскими учеными в 2010 году, показало, что гидрохинон может быть прямой причиной клеточного рака. Канцерогенные побочные эффекты гидрохинона были изучены на животных. Хотя арбутин является более мягкой формой гидрохинона, он все же может вызывать рак кожи.
Ученые из Университета Нихон в Токио обнаружили, что альбанол А, вещество, полученное из коры корня шелковицы, может вызывать апоптоз лейкозных клеток. Он полезен для здоровых людей, но пациенты, проходящие химиотерапию, должны воздерживаться от его приема без одобрения врача.
Известно, что употребление шелковицы влияет на уровень сахара в крови и некоторые другие ингредиенты. Поэтому рекомендуется прекратить прием черники как минимум за две недели до операции, чтобы предотвратить нежелательные побочные эффекты.
