Такой напиток, как кофе, давно стал частью повседневного рациона большинства людей. Чашка кофе по утрам — бодрящий и продуктивный день. Кофе считается натуральным стимулятором. Однако в некоторых случаях это противопоказано. Кофе запрещен для людей, страдающих повышенным давлением или другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Популярным трендом стало сочетание кофе с алкогольными напитками (бренди, виски, бренди). Некоторые люди выпивают чашку кофе после горячего приема пищи, думая, что это поможет им справиться с интоксикацией. Это правда? Безопасно ли пить кофе после алкоголя?
Реакция организма на кофе после алкоголя
Отмечая определенные события, некоторые люди переусердствуют с алкоголем. Некоторые люди считают, что чашка кофе после употребления алкоголя разбудит вас и поможет вашему организму вернуться в нормальное состояние. Это мнение совершенно неверно. Ученые давно доказали, что алкоголь и кофеин совершенно несовместимы. Так что же происходит с вашим телом, когда вы смешиваете эти напитки?
Во-первых, давайте посмотрим на влияние алкогольных напитков на системы и органы. Когда вы пьете алкоголь, вы расслабляетесь. Этот эффект вызван недостатком кислорода в клетках центральной нервной системы. Есть прямое воздействие на мозг. Некоторые части мозга становятся менее чувствительными и перестают реагировать на раздражители. Процесс интоксикации состоит из трех этапов:
- Возбуждение.
- Задерживать.
- Кома.
Сегодня доступно множество слабоалкогольных напитков на основе кофе. Они приготовлены с минимальным количеством кофеина, поэтому не очень вредны. Но при наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы даже такие условно безопасные коктейли противопоказаны.
Кофеин оказывает стимулирующее действие. Даже небольшое количество кофе сразу после употребления алкоголя резко увеличит потребность сердца в кислороде. Как следствие, начинает страдать сердечно-сосудистая система и развивается аритмия. Алкоголь и кофеин увеличивают нагрузку на сердце и нервную систему. Следовательно, человек становится нервным и беспокойным. Одно из последствий такой еды — гипертония. Поэтому пить кофе после алкоголя категорически запрещено.
Помогает ли кофе протрезветь?
Многие люди предпочитают пить кофе после спиртных напитков, чтобы быстро улучшить самочувствие. Ученые доказали, что между кофе и трезвостью нет никакой связи. Напротив, кофеин создаст ощущение бодрости, тонуса, но все эффекты алкоголя останутся: опьянение, отвлечение, отсутствие критического мышления. Был проведен научный эксперимент, результат которого подтвердил отсутствие отрезвляющего эффекта. Кофе не оказывает стимулирующего действия во время абстинентного синдрома, поскольку токсины блокируют эффект возбуждения.
Кроме того, употребление кофе в состоянии алкогольного опьянения создает иллюзию трезвости. Такой человек может выпить еще больше алкоголя, что серьезно вредит его здоровью. Если количество потребляемого алкоголя небольшое, кофе может немного бодрить. Но хорошее настроение продержится не больше получаса. Вы можете начать пить кофе примерно через 1,5–2 часа после последнего напитка. Массаж ног, полоскание рта и холодный душ могут усилить отрезвляющий эффект. Врачи рекомендуют пить кофе только на завершающей стадии процесса детоксикации. Только тогда напиток будет полностью безопасным и активизирует мозг.
Кофе вместе со спиртным
Сочетание кофе и коньяка — классический освежающий напиток. Но безопасно ли это? Алкоголь стимулирует синтез дофамина, который оказывает успокаивающее действие. Напротив, горячий напиток оказывает противоположное возбуждающее действие. Кроме того, алкоголь расширяет кровеносные сосуды, а кофе сужает их. В результате сердечно-сосудистая и нервная системы поражаются по-разному за очень короткое время.
Частое употребление этого напитка ухудшает состояние сосудов, нарушает сердечный ритм и пагубно влияет на центральную нервную систему. Кроме того, и кофе, и алкоголь обезвоживают организм. А утром похмельный синдром будет очень выраженным. Безопасная доза — 15 граммов кофеина на 100 граммов алкоголя. Такая пропорция жидкости позволяет расслабиться и согреться без каких-либо последствий для здоровья.
Некоторые рекомендации
В некоторых случаях специалисты разрешают употребление прохладительных напитков в сочетании с алкоголем. Например, чашка кофе за полчаса до еды поможет снизить всасывание токсинов в кровоток. В этом случае кофеин стимулирует работу печени и выброс печеночных ферментов. Полноценная функция железы будет поддерживаться в течение полутора часов после употребления чашки натурального напитка.
Чтобы защитить слизистую желудка и кишечника от вредного воздействия этанола, рекомендуется запивать кофе со сливками или кусочком твердого сыра. Комбинация жиров и белков (из печени) предотвращает всасывание алкоголя в кровоток. Когда у вас похмелье, вам нужно быстро избавиться от токсинов. Поскольку кофе славится своим мочегонным действием, стоит выпить с утра 50 граммов этого натурального продукта. Однако следует помнить, что этот напиток следует пить только после того, как выпьет 3-4 стакана очищенной воды. Таким образом, организм избавляется от продуктов распада этанола и токсинов.
